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Lo único que necesitas es agua y azúcar para lograr uno de los ingredientes más ricos de la repostería: el almíbar. La palabra proviene d...
Continuar leyendoEl ponche de huevo, también conocido como eggnog, tiene la particularidad de elaborarse con huevo y lácteos.
Continuar leyendoSeguro que ya las conoces, son las galletas las cuales su mermelada de frambuesa se asoma a través de un agujero entre sus dos capas de m...
Continuar leyendoAunque muchos creen que el origen del cruasán o croissant, que significa "creciente" en francés, debido a su forma de cuarto creciente lu...
Continuar leyendoEl Strudel de manzana o “Apfelstrudel” es uno de los postres más famosos de Austria que se caracteriza por tener una masa muy fina que se...
Continuar leyendoEs un postre que por su forma se parece a las donas o Rosquillas, pero su textura es más como los buñuelos. Es un postre peruano, bañado ...
Continuar leyendoSu nombre original era Manjar Real del Perú. Sin embargo, su nuevo nombre nace gracias al escritor peruano José Gálvez Barrenechea quien,...
Continuar leyendoEste postre es un alfajor elaborado a base de galletas hechas de harina, yema de huevos, margarina y leche, con relleno de manjar blanco,..
Continuar leyendoEsta tarta lleva una base de hojaldre sobre la que se escudilla una espiral de pasta choux. Sobre esta, se coloca un poco de crema de nat...
Continuar leyendoComenzaremos diciéndote que un éclair es una pasta francesa larga hecha de pasta choux (es una masa ligera con leche, huevos, harina y ma...
Continuar leyendoEl caramelo de barba de dragón o el algodón de azúcar chino es un arte tradicional hecho a mano en China. También es un dulce tradicional...
Continuar leyendoOtro nombre que le dan a este postre es "besitos de coco", son bombones pequeños llenos de sabor a coco y que puedes poner en cualquier o...
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