Postres
Encuentra los artículos sobre postres en Postremania.
Jericalla
La jericalla es un postre típico de Jalisco, es tipo flan, pero con la capa superior quemada, además de que no incluye vainilla.
Continuar leyendo
Zuppa Inglese
La zuppa inglese (en italiano sopa inglesa) es un viejo dulce italiano, que se exhibe en las regiones de Emilia Romagna
Continuar leyendo
Samosas
Este postre son unas empanadillas crujientes de origen indio, que llegaron a este país a través de las antiguas rutas comerciales de Asia
Continuar leyendo
El Helado
Como ya conocemos y hemos leído en muchos de los postres que puedes encontrar en nuestro blog, su historia es incierta, se cree
Continuar leyendo
Capirotada
La capirotada es un postre que siempre se ha relacionado durante décadas con nuestra tradición religiosa de Semana Santa.
Continuar leyendo
Pastel o Tarta Selva Negra
Esta tarta está compuesta por varias capas de pan o bizcocho de chocolate embebido en kirsch (licor de cerezas) e intercaladas con nata
Continuar leyendo
Turrón
Es un riquísimo postre preparado a base de almendras y azúcares cuyo inicio se remonta a siglos y siglos atrás.
Continuar leyendo
Trufas de Chocolate
El inicio de las trufas de chocolate se remonta al año 1895. Louis Dufour, un maestro chocolatero y pastelero que vivía en Chambéry
Continuar leyendo
Torta Chajá
Este postre lleva capas de bizcocho en las que se intercalan merengue, una crema Chantilly y fruta. También es frecuente encontrar
Continuar leyendo
Tarta Tropezienne
Este postre es también conocido como "La Tarte de Saint-Tropez", es un pastel que se prepara en un brioche a la mitad relleno con crema
Continuar leyendo
Shebakia
La shebakia o shebaquía en Argelia, es un famoso dulce característico de la repostería magrebí, que se prepara con una masa cortada en tiras
Continuar leyendo
Salchichon o Salami de Chocolate
Es un postre representativo italiano y portugués hecho de chocolate negro, galletas rotas, mantequilla y huevos.
Continuar leyendo