
Arroz con Leche Mexicano

Postre compartido por: Postremaniaca
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, me gusta cuando tiene un toque de vainilla o de rompope y cuando está espeso.

El arroz con leche es un postre muy tradicional en muchos países de América latina, además de Portugal y España. Aquí te presentamos como se elabora en México, disfruta de este exquisito postre.
Instrucciones
- 125 Gramos de Arroz
- 250 Gramos de Azúcar
- 1 Litro de Leche
- 1 1/2 Tazas de Agua
- 25 Gramos de Pasas
- 1 Raja de Canela
- 2 Yemas
- 1 Cucharadita de Mantequilla
- Canela en Polvo
Elaboración
Consejo
En lugar de la raja de canela puedes utilizar una vaina de vainilla.
Sabías qué...
El arroz con leche tiene origenes muy antiguos en Asia, de ahí llego a Europa y después a América.
Más información
Curiosidad
En algunas regiones de México, y en otros países, se le agrega ya sea la ralladura de limón o un limón, esto le da un toque distintivo al arroz con leche.
Información nutricional
Total de porciones: 12
La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas