Flan de Rompope
Prepara un exquisito Flan de Rompope en esta receta encontrarás como hacerlo con pocos ingredientes y sin muchos pasos.
Tiempo
Porciones
Ingredientes
- 3/4 Taza de Azúcar
- 1 Lata de Leche Evaporada
- 1 Lata de Leche Condensada
- 7 Huevos
- 1 Taza de Rompope
Elaboración
- 1 Cubre la base de un molde para flan con el azúcar, coloca el molde al fuego y derrite el azúcar hasta formar caramelo.
- 2 Licua ambas leches con los huevos y el rompope, luego vierte el preparado en el molde y cubre con papel aluminio.
- 3 Deja cocer a baño María por 1 hora, luego deja enfriar a temperatura ambiente y desmolda.
- 4 Sirve el flan con un poco de rompope.
Consejo
Antes de servir el flan refrigeralo al menos 2 horas, para que tome buena consistencia.
Vídeo
Postre compartido por:
Elizabeth
El flan es muy delicioso, yo lo acompañe con cerezas y me gusto la combinación.
¿Sabías qué...?
El rompope es un licor de huevo, de tono amarillo y espeso.
Curiosidad
El agua del baño María debe de estar hirviendo antes de poner a cocer el flan, si no lo está tomará más tiempo en cocerse.
Información Nutricional
Total de porciones: 12
| Calorías | 269 | |
|---|---|---|
| Grasas totales: | 10g | |
| Grasas saturadas | 4g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0g | |
| Grasas monosaturadas | 2g | |
| Colesterol: | 161mg | |
| Sodio: | 120mg | |
| Potasio: | 256mg | |
| Carbohidratos totales: | 36g | |
| Fibra dietética | 0g | |
| Azúcares | 32g | |
| Proteínas: | 9mg | |
La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas
También te puede interesar
Natilla de Rompope
Para esta Natilla necesitaremos pocos ingredientes, además de ser fácil de preparar. El resultado será un postre de rompope muy delicioso.
Paletas de Rompope
En esta receta encontrarás cómo preparar las Paletas de Rompope, se trata de paletas heladas hechas con pocos ingredientes, no apto para niños.
Panqué de Rompope
Este panqué es muy delicioso, utilizamos un betún de rompope para cubrir el pan y darle una vista atractiva.
Flan de Mezcal
El Flan de Mezcal es un postre delicioso, consiste en elaborar un flan y añadirle un poco de mezcal.
Flan de Naranja y Tequila
El postre de Flan de Naranja y Tequila es genial para tomar un rico desayuno en una reunión, en compañía de tu familia. Anímate a prepararlo cualquier día del año.