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Paletas de Rompope

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Postre compartido por: Elizabeth
Las paletas son una receta fácil de preparar, yo las prepare con diferentes mezclas, a unas les agregue un poco de pasas a otras un poco de canela; hubo otras que las bañe en chispas, quedaron refrescantemente deliciosas.

Vídeo Paletas de Rompope

En esta receta encontrarás cómo preparar las Paletas de Rompope, se trata de paletas heladas hechas con pocos ingredientes, no apto para niños.

35 min
40 Porciones

Instrucciones

  • 8 Cucharadas de Harina de Arroz
  • 1 Litro de Leche
  • 4 Cucharadas de Grenetina
  • 8 Cucharadas de Azúcar
  • 1 Litro de Rompope

Elaboración

1Disuelve la harina en dos tazas de leche, después hierve el resto de la leche.
2Mezcla el azúcar con la grenetina, luego añade la leche hirviendo y mezcla hasta disolver.
3Agrega el preparado de la harina y deja a fuego medio, sin mover, por 8 minutos.
4Pasado el tiempo retira del fuego y agrega el rompope y mezcla.
5Vierte el preparado en los moldes de paleta o en vasos pequeños para fiesta, colocando un palillo.
6Refrigera las paletas por 1 noche y podrás disfrutarlas al siguiente día.

Consejo

Añade pasas a tus paletas, antes de refrigerarlas.

Sabías qué...

El rompope es un licor de huevo, de tono amarillo y espeso.
Más información



Curiosidad

En algunas regiones existen diferentes variedades del rompope con sabores como Café, Chocolate, Piñón, entre otros más.

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