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Pay de Limón

El Pay de Limón con Galletas María es un postre delicioso que se consume frío, no requiere de horno, solo de pocos ingredientes que puedes encontrar en cualquier tienda.

Tiempo

25 Minutos

Porciones

10 Personas

Ingredientes

  • 1 Lata de leche condensada
  • 1 Lata de leche evaporada
  • Jugo de 8 limones
  • 1 1/2 Paquetes de galletas María
  • 190 Gramos de queso crema

Elaboración

  1. 1 Licúa la leche condensada con la leche evaporada, el queso crema y el jugo de limón, hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2 En un molde pon una capa de galletas, y luego cubre con una capa del batido.
  3. 3 Intercala una capa de galletas por una del batido, hasta terminar con el batido.
  4. 4 Refrigera el pay, durante un día, para que obtenga una buena consistencia.
  5. 5 Al otro día sirve el pay.

Consejo

Al momento de batir, puedes agregar 190 gramos de queso crema, así el pay tendrá una consistencia mejor y un gran sabor.

Vídeo

Vídeo Pay de Limón

Postre compartido por:

Postremaniaca

Este es uno de mis postres ecónomicos pero deliciosos, es ideal para las ocasiones imprevistas de un día para otro.

¿Sabías qué...?

La galleta María es una galleta dulce, pueden comerse solas o remojadas en leche, café, chocolate o té. Además de que se pueden formar sándwich juntando dos galletas untadas con mermelada o leche condensada.

Más información

Curiosidad

Puedes elaborar este pay con otro tipo de galleta dulce, si las galletas tienen algún tipo de crema, hay que retirarle la crema antes de preparar el pay.



Información Nutricional

Peso de 1 porción: 132 g
Total de porciones: 10
Calorías341
Grasas totales:13g
Grasas saturadas6g
Grasas poliinsaturadas1g
Grasas monosaturadas3g
Colesterol:32mg
Sodio:303mg
Potasio:152mg
Carbohidratos totales:48g
Fibra dietética1g
Azúcares29g
Proteínas:9mg

La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas

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