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Recetas Cheesecake Pay de Queso sin Hornear

Pay de Queso sin Hornear

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Postre compartido por: Postremaniaca
Debes de tener cuidado con la grenetina, e hidratarla hasta que la vayas a utilizar.

Vídeo Pay de Queso sin Hornear

Te muestro la receta del Pay de Queso sin horno, y aprende como hacer el pay de queso sin horno. Es un postre bastante delicioso cuando lo consumes muy frío.

2 H 45 min
10 Personas

Instrucciones

  • 125 Gramos de Galletas María molidas
  • 65 Gramos de Mantequilla derretida
  • 2 Cucharadas de Azúcar
  • 2 Paquetes de Queso Crema
  • 1 Lata de Leche Condensada
  • 1/4 de Taza de Jugo de Limón
  • 1 Cucharada de Extracto de Vainilla
  • 2 Sobres de Grenetina (7 g c/u)

Utensilios

Elaboración

1Mezcla las galletas con la mantequilla derretida y el azúcar, hasta incorporar bien.
2Coloca la mezcla en un molde para pastel, previamente engrasado, presionando para formar la base.
3Refrigera por diez minutos la base, mientras tanto bate el queso crema, a velocidad media, hasta que esté suave.
4Agrega la leche poco a poco, el jugo de limón, la vainilla y la grenetina, previamente hidratada, y mezcla hasta integrar.
5Vierte el preparado en el molde, luego aplana la superficie con una espátula.
6Deja el pay en el congelador por dos horas, pasado el tiempo sirve.

Consejo

Al momento de servir puedes decorar el pay con un poco de mermelada.

Sabías qué...

Originalmente nombrado Cheesecake, es un postre elaborado a base de algún tipo de requesón, queso crema o queso quark.
Más información



Curiosidad

Puedes preparar este postre en un molde con base removible, también puedes usar un molde normal, pero debes retirar el pay cuando lo partas en rebanadas y con cuidado.

Información nutricional

Peso de 1 porción: 143 g
Total de porciones: 10
Calorías 362
Grasas totales: 21g
Grasas saturadas: 11g
Grasas poliinsaturadas: 1g
Grasas monosaturadas: 5g
Colesterol 56mg
Sodio 246mg
Potasio 71mg
Carbohidratos totales 38g
Fibra dietética: 0g
Azúcares: 28g
Proteínas 6g

La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas