Galletas de Mantequilla Danesas

Ingredientes

• 250 Gramos de Mantequilla
• 1/2 Taza de Azúcar
• 1/4 Cucharadita de Sal
• 1 1/2 Cucharaditas de Extracto de Vainilla
• 1 Huevo
• 2 Tazas de Harina

Elaboración

1. 1 Precalienta el horno a 180°C, luego bate la mantequilla con el azúcar hasta combinar bien.
2. 2 Después añade la sal, la vainilla, el huevo y bate hasta integrar bien.
3. 3 Aparte cierne la harina, y posteriormente añade gradualmente al batido.
4. 4 Mezcla con una espátula de goma hasta que estén bien integrados los ingredientes.
5. 5 Coloca la masa en una bolsa con una punta de estrella o en una duya.
6. 6 Cubre una charola para hornear con papel encerado.
7. 7 Forma las galletas presionando levemente la bolsa o duya y con un movimiento de abajo hacia arriba para formar las galletas de estrella.
8. 8 Hornea de 15 a 20 minutos, cuando estén listas retíralas del horno.
9. 9 Deja que se enfríen antes de servir.

Consejo

Adorna tus galletas con un poco de azúcar glas y canela o si tienes chocolate de repostería puedes derretir un poco y cubrir la base de las galletas con chocolate.