Gelatina de Mango
La Gelatina de Mango es ideal para temporadas calurosas, es una gelatina deliciosa, además de que su elaboración es fácil y sencilla, te invito a compartir tu opinión.
Tiempo
Porciones
Ingredientes
- 2 Mangos manila
- 1/2 Lata de leche condensada
- 1 Vaso de agua caliente
- 2 Sobres de grenetina
Elaboración
- 1 Pela los mangos y luego pícalos, después licua los mangos junto con la leche condensada, hasta incorporar bien.
- 2 Vierte el licuado en un recipiente, y cuela, si quieres evitar los trozos de mango.
- 3 Disuelve la grenetina en medio vaso de agua caliente, y mezcla hasta incorporar bien la grenetina.
- 4 Luego agrega el resto del agua a la grenetina, después vierte la gelatina en el preparado de mango.
- 5 Mezcla bien para incorporar la gelatina, y luego vierte la gelatina en un molde.
- 6 Refrigera la gelatina al menos por dos horas, y sirve.
Consejo
Baña la gelatina al momento de servir con un poco de rompope.
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Postremaniaca
Es una delicia la gelatina, y es fácil de preparar, yo la adorno con trozos de guayaba y sabe deliciosa.
¿Sabías qué...?
El mango es una fruta de pulpa carnosa y dulce con buen sabor, normalmente es de color verde y amarillo, naranja, y en ocasiones rojo cuando está madura.
Curiosidad
El Mango manila es de color amarillo, es una fruta rica en nutrientes y son una buena fuente de fibra.
Información Nutricional
Total de porciones: 8
| Calorías | 194 | |
|---|---|---|
| Grasas totales: | 4g | |
| Grasas saturadas | 2g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0g | |
| Grasas monosaturadas | 1g | |
| Colesterol: | 16mg | |
| Sodio: | 66mg | |
| Potasio: | 263mg | |
| Carbohidratos totales: | 35g | |
| Fibra dietética | 0g | |
| Azúcares | 34g | |
| Proteínas: | 4mg | |
La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas
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