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Gelatina de Mango

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Postre compartido por: Postremaniaca
Es una delicia la gelatina, y es fácil de preparar, yo la adorno con trozos de guayaba y sabe deliciosa.

Vídeo Gelatina de Mango

La Gelatina de Mango es ideal para temporadas calurosas, es una gelatina deliciosa, además de que su elaboración es fácil y sencilla, te invito a compartir tu opinión.

35 min
8 Personas

Instrucciones

  • 2 Mangos manila
  • 1/2 Lata de leche condensada
  • 1 Vaso de agua caliente
  • 2 Sobres de grenetina

Elaboración

1Pela los mangos y luego pícalos, después licua los mangos junto con la leche condensada, hasta incorporar bien.
2Vierte el licuado en un recipiente, y cuela, si quieres evitar los trozos de mango.
3Disuelve la grenetina en medio vaso de agua caliente, y mezcla hasta incorporar bien la grenetina.
4Luego agrega el resto del agua a la grenetina, después vierte la gelatina en el preparado de mango.
5Mezcla bien para incorporar la gelatina, y luego vierte la gelatina en un molde.
6Refrigera la gelatina al menos por dos horas, y sirve.

Consejo

Baña la gelatina al momento de servir con un poco de rompope.

Sabías qué...

El mango es una fruta de pulpa carnosa y dulce con buen sabor, normalmente es de color verde y amarillo, naranja, y en ocasiones rojo cuando está madura.
Más información



Curiosidad

El Mango manila es de color amarillo, es una fruta rica en nutrientes y son una buena fuente de fibra.

Información nutricional

Peso de 1 porción: 136 g
Total de porciones: 8
Calorías 194
Grasas totales: 4g
Grasas saturadas: 2g
Grasas poliinsaturadas: 0g
Grasas monosaturadas: 1g
Colesterol 16mg
Sodio 66mg
Potasio 263mg
Carbohidratos totales 35g
Fibra dietética: 0g
Azúcares: 34g
Proteínas 4g

La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas