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Plátanos fritos

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Yo no estoy acostumbrado a comer alimentos fritos, así que mejor me preparo los plátanos con crema que son muy deliciosos.

Vídeo Plátanos fritos

Los plátanos fritos son un platillo delicioso, generalmente se usan los plátanos machos, pero puedes usar los que más te gusten.

25 min
4 personas

Instrucciones

  • 4 Plátanos
  • 50 Gramos de mantequilla
  • Azúcar glas
  • 1/2 Copa de licor al gusto o jerez

Elaboración

1Corta los plátanos en rodajas gruesas y fríelos en una sartén con la mantequilla.
2Luego deja que escurran el exceso de aceite, en papel absorbente.
3Acomoda los plátanos en un recipiente, luego báñalos con el licor.
4Para servir espolvorea los plátanos con azúcar glas.

Consejo

Puedes sustituir el licor por crema, y la azúcar glas por azúcar normal, es una variante de la receta.

Sabías qué...

Al consumir los plátanos, aportan varios nutrientes, entre ellos el potasio y la vitamina B6; y es uno de los alimentos con más valor nutricional.
Más información



Curiosidad

Los plátanos fritos son conocidos en varios países latinoamericanos, existen diferentes recetas para elaborarlos.

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