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Plátanos fritos

Los plátanos fritos son un platillo delicioso, generalmente se usan los plátanos machos, pero puedes usar los que más te gusten.

Tiempo

25 minutos

Porciones

4 personas

Ingredientes

  • 4 Plátanos
  • 50 Gramos de mantequilla
  • Azúcar glas
  • 1/2 Copa de licor al gusto o jerez

Elaboración

  1. 1 Corta los plátanos en rodajas gruesas y fríelos en una sartén con la mantequilla.
  2. 2 Luego deja que escurran el exceso de aceite, en papel absorbente.
  3. 3 Acomoda los plátanos en un recipiente, luego báñalos con el licor.
  4. 4 Para servir espolvorea los plátanos con azúcar glas.

Consejo

Puedes sustituir el licor por crema, y la azúcar glas por azúcar normal, es una variante de la receta.

Vídeo

Vídeo Plátanos fritos

Postre compartido por:

Postremaniaca

Yo no estoy acostumbrado a comer alimentos fritos, así que mejor me preparo los plátanos con crema que son muy deliciosos.

¿Sabías qué...?

Al consumir los plátanos, aportan varios nutrientes, entre ellos el potasio y la vitamina B6; y es uno de los alimentos con más valor nutricional.

Más información

Curiosidad

Los plátanos fritos son conocidos en varios países latinoamericanos, existen diferentes recetas para elaborarlos.



Información Nutricional

Peso de 1 porción: 142 g
Total de porciones: 4
Calorías241
Grasas totales:10g
Grasas saturadas6g
Grasas poliinsaturadas0g
Grasas monosaturadas2g
Colesterol:26mg
Sodio:2mg
Potasio:422mg
Carbohidratos totales:39g
Fibra dietética3g
Azúcares26g
Proteínas:1mg

La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas

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