
Flan Napolitano Español

Postre compartido por: Postremaniaca
Cuando prepare el flan, le eche media taza de zumo de limón y le dió un toque agridulce y delicioso.

Una receta rápida pero muy rica, un postre dulce y delicioso, para los que no cuentan con mucho tiempo, prepara un Flan Rápido al estilo español.
Instrucciones
- 500 Mililitros de Leche
- 12 Cucharadas de Azúcar
- 6 Huevos
- Raspadura de 1 Limón
- Agua Necesaria
Elaboración
Consejo
Lo recomendable es que refrigeres el flan al menos por dos horas, y lo ideal es que lo dejes un día completo antes de servir.
Sabías qué...
Para calentar al baño María hay que introducir un recipiente pequeño dentro de otro más grande lleno de agua y llevarlo al fuego.
Más información
Curiosidad
Puedes agregar una lata de leche evaporada y una lata de leche condensada para que tenga un sabor dulce y una consistencia más uniforme. Y puedes hacer el baño María sin necesidad de la olla exprés, solo pon en una olla más grande que el molde para el baño María y calienta durante una hora, recuerda tapar el flan para evitar que le brinque agua.
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