Gelatina de Zarzamora y Uva
Esta Gelatina es un postre fácil de preparar, además de que requiere pocos ingredientes. La combinación de sabores es muy buena, anímate a prepararla y cuéntame cómo te quedo.
Tiempo
Porciones
Ingredientes
- 1 Caja de Gelatina de Zarzamora de Leche
- 1 Caja de Gelatina de Uva
- 1 Litro de Leche
- 1 Litro de Agua
Elaboración
- 1 Hierve medio litro de leche, luego mezcla por cinco minutos la gelatina de zarzamora con la leche a temperatura ambiente.
- 2 Después mezcla la leche caliente con la gelatina.
- 3 Vierte la gelatina en un molde y refrigera hasta que cuaje.
- 4 Una vez cuajada hierve medio litro de agua, luego mezcla la gelatina de uva con el agua a temperatura ambiente.
- 5 Después mezcla el agua hirviendo con la gelatina.
- 6 Por otro lado despega la gelatina del molde, pero no la retires.
- 7 Vierte la gelatina de uva en el molde con la gelatina de zarzamora y refrigera hasta que cuaje.
Consejo
Antes de verter la gelatina de uva puedes colocar en las paredes del molde uvas cortadas a la mitad.
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Elizabeth
Cuando preparé la gelatina, no despegue completamente la gelatina de zarzamora, provocando que quedara de un lado la gelatina dividida en dos tonos y del otro la gelatina de zarzamora dentro de la gelatina de uva.
¿Sabías qué...?
Las uvas se pueden comer frescas y pueden ser de diversos colores, siendo las más populares las moradas y las verdes.
Curiosidad
Cuando viertas la gelatina de uva en el molde puedes utilizar una cuchara de madera, para evitar que el chorro del líquido golpee directamente la gelatina de zarzamora.
Información Nutricional
Total de porciones: 12
| Calorías | 29 | |
|---|---|---|
| Grasas totales: | 0g | |
| Grasas saturadas | 0g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0g | |
| Grasas monosaturadas | 0g | |
| Colesterol: | 2mg | |
| Sodio: | 31mg | |
| Potasio: | 87mg | |
| Carbohidratos totales: | 3g | |
| Fibra dietética | 0g | |
| Azúcares | 2g | |
| Proteínas: | 2mg | |
La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas
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