Atole de Avena
Prepara un delicioso Atole de Avena de una manera fácil y sencilla, para las temporadas frías es ideal una bebida caliente.
Tiempo
Porciones
Ingredientes
- 1/2 Taza de Hojuelas de Avena
- 4 Tazas de Agua
- 1 Taza de Leche de Soya
- 1 Raja Grande de Canela
- 3 Cucharadas de Algarrobo
- 3 Cucharadas de Azúcar Mascabado
Elaboración
- 1 Remoja la avena en dos tazas de agua durante dos horas.
- 2 Después licua hasta que la avena quede bien molida, aparte calienta el agua restante con la leche.
- 3 Cuando comience a hervir, agrega la canela, el algarrobo, el azúcar y la avena.
- 4 Mueve constantemente hasta obtener una consistencia espesa y la avena se haya cocido.
Consejo
Al momento de servir el atole puedes espolvorearlo con un poco de canela en polvo.
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Postremaniaca
El Atole de Avena es una bebida que me fascina mucho, ya que me recuerda cuando comía tamales con mi abuelita.
¿Sabías qué...?
La Avena es rica en calcio, además de poseer una gran cantidad de vitaminas y minerales.
Curiosidad
El Algarrobo es un fruto que se puede consumir crudo, cuando está maduro. Sus semillas son muy duras.
Información Nutricional
Total de porciones: 6
| Calorías | 65 | |
|---|---|---|
| Grasas totales: | 0g | |
| Grasas saturadas | 0g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0g | |
| Grasas monosaturadas | 0g | |
| Colesterol: | 0mg | |
| Sodio: | 39mg | |
| Potasio: | 105mg | |
| Carbohidratos totales: | 15g | |
| Fibra dietética | 3g | |
| Azúcares | 9g | |
| Proteínas: | 1mg | |
La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas
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