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Gelatina de Cáfe

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Postre compartido por: Postremaniaca
Esta gelatina es deliciosa, no pensé que me fuera a gustar tanto. Me gusta como postre de una buena comida.

Vídeo Gelatina de Cáfe
Gelatina de Cáfe

Si eres amante del café, anímate a preparar la Gelatina de Café, aquí te mostramos la receta.

40 min
10 Personas

Instrucciones

  • 3 Tazas de agua
  • 100 Gramos de azúcar
  • 3 Cucharadas de café soluble
  • 30 Gramos de grenetina
  • 1 Taza de agua fría

Elaboración

1Calienta, en una olla, tres tazas de agua mezclando con el azúcar, cuando empiece a hervir agrega y mezcla el café.
2Cuando estén bien integrados los ingredientes, retira del fuego, y agrega la grenetina previamente disuelta en el agua fría.
3Vierte el preparado en un molde rectangular y refrigera hasta que cuaje bien. Entonces corta la gelatina en cubos.
4Sirve los cubos de gelatina en copas y baña con crema de rompope.

Consejo

Para hacer la crema de rompope licua una lata de leche condensada con 190 gramos de queso crema y un cuarto de taza de rompope, luego refrigera por media hora.

Sabías qué...

El café tiene varios beneficios al consumirlo, su principal propiedad es una fuente de antioxidantes, y ayuda a mantener la concentración mental.
Más información



Curiosidad

Información nutricional

Peso de 1 porción: 84 g
Total de porciones: 10
Calorías 43
Grasas totales: 0g
Grasas saturadas: 0g
Grasas poliinsaturadas: 0g
Grasas monosaturadas: 0g
Colesterol 0mg
Sodio 8mg
Potasio 0mg
Carbohidratos totales 11g
Fibra dietética: 12g
Azúcares: 11g
Proteínas 0g

La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas