Gelatina Mosaico
Todos hemos visto la gelatina de colores o en mosaico, si tienes duda de cómo se hace, aquí te decimos como prepararla.
Tiempo
Porciones
Ingredientes
- 1 Caja chica de gelatina de uva
- 1 Caja chica de gelatina de cereza o fresa
- 1 Caja chica de gelatina de limón
- 1 Caja chica de gelatina de piña
- 1 Lata de leche condensada
- 3 Tazas de agua
- 30 Gramos de grenetina
- 1 Taza de agua fría
- 1 Cucharada de vainilla
Elaboración
- 1 Prepara las gelatinas, una por una con una taza menos de agua, de lo que indica el paquete, y por separado.
- 2 Cuando estén listas, corta las gelatinas en pequeños cubos, por otro lado calienta la leche condensada con el agua.
- 3 Cuando esté caliente, retira la leche del fuego, después agrega la grenetina, previamente disuelta en agua fría, y la vainilla.
- 4 Mezcla muy bien, luego deja enfriar, sin que cuaje. Mezcla los cubos de gelatina y colócalos en un molde.
- 5 Agrega la gelatina de leche al molde y refrigera hasta que cuaje bien.
- 6 Desmolda la gelatina y sirve.
Consejo
Las rebanadas de esta gelatina son muy llamativas, y no es necesario agregar algo más para mejorar su sabor.
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Postremaniaca
La gelatina en mosaico la preparo cuando tengo reuniones con poco tiempo de planeación, ya que es un postre fácil y muy llamativo.La gelatina en mosaico la preparo cuando tengo reuniones con poco tiempo de planeación.
¿Sabías qué...?
La gelatina es un postre fácil de preparar y económico, y no contiene calorías.
Curiosidad
Las gelatinas con sabores artificiales son muy populares, se preparan en poco tiempo, la gelatina en mosaico se prepara con este tipo de gelatinas, al cortarla se puede ver los cuadros multicolores.
Información Nutricional
Total de porciones: 10
| Calorías | 161 | |
|---|---|---|
| Grasas totales: | 2g | |
| Grasas saturadas | 0g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0g | |
| Grasas monosaturadas | 0g | |
| Colesterol: | 0mg | |
| Sodio: | 90mg | |
| Potasio: | 3mg | |
| Carbohidratos totales: | 32g | |
| Fibra dietética | 0g | |
| Azúcares | 31g | |
| Proteínas: | 4mg | |
La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas
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