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Gelatina Mosaico

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La gelatina en mosaico la preparo cuando tengo reuniones con poco tiempo de planeación, ya que es un postre fácil y muy llamativo.La gelatina en mosaico la preparo cuando tengo reuniones con poco tiempo de planeación.

Vídeo Gelatina Mosaico

Todos hemos visto la gelatina de colores o en mosaico, si tienes duda de cómo se hace, aquí te decimos como prepararla.

45 min
10 Personas

Instrucciones

  • 1 Caja chica de gelatina de uva
  • 1 Caja chica de gelatina de cereza o fresa
  • 1 Caja chica de gelatina de limón
  • 1 Caja chica de gelatina de piña
  • 1 Lata de leche condensada
  • 3 Tazas de agua
  • 30 Gramos de grenetina
  • 1 Taza de agua fría
  • 1 Cucharada de vainilla

Utensilios

Elaboración

1Prepara las gelatinas, una por una con una taza menos de agua, de lo que indica el paquete, y por separado.
2Cuando estén listas, corta las gelatinas en pequeños cubos, por otro lado calienta la leche condensada con el agua.
3Cuando esté caliente, retira la leche del fuego, después agrega la grenetina, previamente disuelta en agua fría, y la vainilla.
4Mezcla muy bien, luego deja enfriar, sin que cuaje. Mezcla los cubos de gelatina y colócalos en un molde.
5Agrega la gelatina de leche al molde y refrigera hasta que cuaje bien.
6Desmolda la gelatina y sirve.

Consejo

Las rebanadas de esta gelatina son muy llamativas, y no es necesario agregar algo más para mejorar su sabor.

Sabías qué...

La gelatina es un postre fácil de preparar y económico, y no contiene calorías.
Más información



Curiosidad

Las gelatinas con sabores artificiales son muy populares, se preparan en poco tiempo, la gelatina en mosaico se prepara con este tipo de gelatinas, al cortarla se puede ver los cuadros multicolores.

Información nutricional

Peso de 1 porción: 100 g
Total de porciones: 10
Calorías 161
Grasas totales: 2g
Grasas saturadas: 0g
Grasas poliinsaturadas: 0g
Grasas monosaturadas: 0g
Colesterol 0mg
Sodio 90mg
Potasio 3mg
Carbohidratos totales 32g
Fibra dietética: 0g
Azúcares: 31g
Proteínas 4g

La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas