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Pastel de Naranja

Este es un pastel sumamente delicioso y muy popular en diferentes partes del mundo, aquí te muestro como hacer el pastel básico sin adornar o sin relleno, lo puedes decorar o rellenar con lo que gustes, aunque así solo sabe delicioso.

Tiempo

55 Minutos

Porciones

8 Personas

Postre compartido por:

El tiempo en el horno para el pastel puede variar dependiento el tipo de horno, generalmente en 30 o 40 minutos está listo.

Postre de Pastel de Naranja

Ingredientes

  • 5 Huevos
  • 12 Cucharadas de jugo de naranja
  • 12 Cucharadas de azúcar moreno
  • 12 Cucharadas de aceite de girasol
  • 24 Cucharadas de harina
  • 1 Cucharadita de Vainilla
  • 2 Sobres de levadura de 15 gramos

Elaboración

  1. Precalienta el horno a 180°C, luego bate los huevos con el azúcar y la vainilla, en un tazón.
  2. Bate durante diez minutos, hasta que se incorporen bien los ingredientes.
  3. Agrega el aceite y el jugo, y continua batiendo, después agrega la harina y la levadura.
  4. Bate hasta formar una consistencia espesa, y los ingredientes estén bien incorporados.
  5. Luego unta un molde con mantequilla, y vierte el preparado en el molde.
  6. Hornea el pastel durante media hora, hasta que esté listo.
  7. Cuando esté listo el pastel desmolda y deja enfriar antes de servir.

Consejo

Si no consigues el aceite de girasol lo puedes sustituir por un aceite vegetal.

Vídeo

Vídeo Pastel de Naranja

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Más información

Curiosidad

Puedes darle un tono naranja al pastel agregando colorante vegetal naranja cuando estés batiendo los ingredientes.

Información Nutricional

Peso de 1 porción: 121 g
Total de porciones: 8
Calorías 496
Grasas totales: 31g
Grasas saturadas: 4g
Grasas poliinsaturadas: 10g
Grasas monosaturadas: 14g
Colesterol 152mg
Sodio 60mg
Potasio 105mg
Carbohidratos totales 45g
Fibra dietética: 1g
Azúcares: 22g
Proteínas 7g

La cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes y marcas

Etiquetas

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