Receta: Crepas de Plátano
Para preparar las crepas necesitamos:
2 huevos
1 1/4 tzas de leche
1 tza de harina
2 cdas de mantequilla derretida
1 pizca de sal
Mantequilla
Para el relleno
1 1/4 tzas de leche
1/2 Lata de leche condensada
1 huevo
1 cda de fécula de maíz
1 cda de extracto de vainilla
2 plátanos