Panna Cotta de Zarzamora

Postre compartido por: Postremaniaca
Es un postre que me encanta. Su sabor es una mezcla de acidito con dulce, eso da un sabor poco común que solo las zarzamoras, al igual que las fresas, lo pueden dar. Siempre que lo hago, trato de dejarlos cuajar muy bien en el refrigerador.

Sigue las instrucciones de esta receta para preparar el postre de Panna Cotta de Zarzamora y revitalízate cuando tu quieras. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de este postre casero.
Instrucciones
- 4 tazas de crema dulce para batir
- ¾ taza de azúcar superfina
- 2 cucharadas de agua
- 3 cucharaditas de grenetina en polvo
- 150 gramos de zarzamoras
- 1 cucharada de licor de casis
Elaboración
Consejo
Al momento de servir este rico postre, debes despegar suavemente el panna cotta de los lados del molde e inviértelos sobre unos platos pequeños e individuales. Decóralos con unas zarzamoras frescas y enteras, adicionales.
Sabías qué...
Las zarzamoras son frutas muy ricas en vitamina C y Betacarotenos que se convierten en vitamina A, una vez que el cuerpo los consume.
Más información
Curiosidad
las zarzamoras, aparte de darle un sabor muy especial a nuestros postres, también aporta muchas vitaminas para nuestro organismo, es decir, son una fuente importante de vitamina E y C, lo que nos ayudará, especialmente, al tratamiento y prevención de enfermedades circulatorias.