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Recetas Postres Light Manzanas a la Vainilla

Manzanas a la Vainilla

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Postre compartido por: Postremaniaca
Esta receta es muy fácil de preparar, me ayudó cuando llegaron mis familiares de sorpresa a mi casa y no sabía que darles.

Manzanas a la Vainilla

Las Manzanas a la Vainilla consisten en manzanas cocidas acompañadas de una mezcla de queso con vainilla.

45 min
4 Porciones

Instrucciones

  • 2 Manzanas Verdes
  • 1/2 Vaso de Vino Blanco Seco
  • 200 Gramos de Queso Crema Light
  • 1 Clara
  • 1/2 Sobre de Gelatina sin Sabor
  • Edulcorante Líquido
  • 1 Cucharada de Vainilla

Elaboración

1Corta las manzanas en gajos y retírales las semillas, luego colócalas en el fondo de una cacerola.
2Agrega el vino junto con 1/2 taza de agua y comoda las manzanas, tapa la cacerola y calienta durante 5 minutos.
3Por otro lado mezcla el queso crema con el edulcorante y la vainilla.
4Disuelve la gelatina en un cuarto de taza de agua fría y agregale un cuarto de taza del jugo de la cocción.
5Bate la clara a punto de nieve, luego agrega la gelatina al queso y mezcla bien.
6Después agrega la clara y mezcla uniformemente. Vierte en copas la preparación y adorna con los gajos de manzana.

Consejo

Puedes utilizar peras en lugar de las manzanas y así hacer Peras a la Vainilla.

Sabías qué...

La Manzana es una fruta que se puede comer en cualquier momento del día.
Más información



Curiosidad

Batir a punto de nieve se refiere a batir las claras constantemente hasta que visualmente parezca nieve suave.