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Fresas con Nata

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Antes de servir puedes refrigerar un poco la nata para que tome consistencia similar a la de un helado, y disfrutar este postre frío.

Fresas con Nata

Las Fresas con Nata son muy sencillas de preparar, en la receta te mostramos como preparar la nata en pasos sencillos, y las fresas solo hay que conservarlas hasta el momento de servir.

20 min
4 Personas

Instrucciones

  • 400 Gramos de Fresas
  • 400 Mililitros de Nata
  • 50 Gramos de Azúcar en Polvo
  • 1 Cucharadita de Ralladura de Limón
  • 1 Cucharadita de Hojas de Menta Picadas
  • 1/2 Vasito de Brandy

Elaboración

1Corta las fresas más granes en trozos, y deja las más pequeñas enteras.
2Pon la nata en un bol junto con el azúcar, y bate con la ayuda de un batidor hasta obtener una mezcla lo suficientemente espesa.
3Añade la ralladura de limón, las hojas de menta y el brandy, removiendo siempre con cuidado para que la nata no baje.
4Reparte las fresas en copas de postre, extiende la nata por encima, y sírvalas.

Consejo

Puedes añadir un poco de frambuesas, arándanos u otro tipo de frutos rojos.

Sabías qué...

La nata es la grasa de la leche entera y fresca, es una sustancia espesa y de tono amarillento. Principal ingrediente para elaborar la mantequilla.
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Curiosidad

Puedes adornar con un poco de hojas de menta, o con nuez moscada picada finamente.