Postres Rusos

El Prianik es una torta, que en ocasiones se parece a una galleta gruesa, se acompaña con té. El más popular es el Prianiki de Tula.

El Syrniki es un plato típico de la cocina rusa, es similar a los bizcochos, existen diferentes variedades en Ucrania, Bielorrusia entre otros.

Es un tipo de pastel ruso, tradicionalmente se prepara para el domingo de pascua, se caracteriza por ser un pastel esponjoso, debido a la levadura.