Manzanas Horneadas
Las Manzanas Horneadas son un postre exquisito para los días fríos, acompañadas de una buena bebida caliente.
Tiempo
30 Minutos
Porciones
4 Personas
Ingredientes
- 4 Manzanas Medianas
- 1/2 Taza de Nuez Picada
- Canela en Polvo al Gusto
- Lecitina de Soya en Jalea
Elaboración
- 1 Retira el corazón a las manzanas, y luego rellénalas con un poco de nuez picada y canela.
- 2 Coloca las manzanas en un refractario, previamente engrasado con un poco de lecitina de soya en jalea.
- 3 Tapa el refractario con papel aluminio y hornea a 150ºC durante 30 minutos. Pasado el tiempo retira del horno y deja enfriar un poco.
Consejo
Puedes sustitur la nuez picada por pasas o trozos de melocotón.
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Postremaniaca
Las manzanas horneadas son muy deliciosas, yo solo las preparo con un poco de nueces y pasas, las espolvoreo con canela y un poco de miel o mantequilla.
¿Sabías qué...?
La lecitina de soya o soja, se obtiene a partir de las semillas de soya. Comunmente se comercializa en forma de grano.
Curiosidad
Para hacer más atractivas a las manzanas, puedes pelar la parte superior de la cáscara, pero solo un poco.