Tapioca
La Tapioca es un delicioso postre fácil de preparar, además de tener un sabor inigualable por los chabacanos.
Tiempo
30 Minutos
Porciones
4 Personas
Ingredientes
- 1 Taza de Tapioca
- 1 Taza de Leche de Soya
- 1 Taza de Agua
- 1 Raja de Canela
- 1 Taza de Chabacanos en Cubos
Elaboración
- 1 Calienta el agua en un recipiente junto con la raja de canela, hasta que hierva.
- 2 Cuando el agua hierva añade los chabacanos y la tapioca, y mueve constantemente.
- 3 Mueve hasta que la tapioca tome un tono transparente, entonces añade la leche.
- 4 Mueve el líquido hasta que se incorpore la leche y espese un poco.
- 5 Retira la raja de canela y sirve en platos pequeños.
Consejo
Al momento de servir puedes espolvorear la tapioca con canela en polvo, para darle un toque único.
Postre compartido por:
Postremaniaca
Nunca había probado la Tapioca, y cuando la probé me encantó, este postre es muy delicioso, me agrada el sabor que le da el albaricoque.
¿Sabías qué...?
La Tapioca o Casabe de Yuca es un pan elaborado a base de harina de yuca. Es un pan crujiente y delgado.
Curiosidad
El Chabacano también se conoce como albaricoque, y es originario de Asia.