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Tapioca

La Tapioca es un delicioso postre fácil de preparar, además de tener un sabor inigualable por los chabacanos.

Tiempo

30 Minutos

Porciones

4 Personas

Postre compartido por:

Nunca había probado la Tapioca, y cuando la probé me encantó, este postre es muy delicioso, me agrada el sabor que le da el albaricoque.

Postre de Tapioca

Ingredientes

  • 1 Taza de Tapioca
  • 1 Taza de Leche de Soya
  • 1 Taza de Agua
  • 1 Raja de Canela
  • 1 Taza de Chabacanos en Cubos

Elaboración

  1. Calienta el agua en un recipiente junto con la raja de canela, hasta que hierva.
  2. Cuando el agua hierva añade los chabacanos y la tapioca, y mueve constantemente.
  3. Mueve hasta que la tapioca tome un tono transparente, entonces añade la leche.
  4. Mueve el líquido hasta que se incorpore la leche y espese un poco.
  5. Retira la raja de canela y sirve en platos pequeños.

Consejo

Al momento de servir puedes espolvorear la tapioca con canela en polvo, para darle un toque único.

Comentarios



¿Sabías qué...?

La Tapioca o Casabe de Yuca es un pan elaborado a base de harina de yuca. Es un pan crujiente y delgado.

Más información

Curiosidad

El Chabacano también se conoce como albaricoque, y es originario de Asia.

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