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Pastel de Manzana con Canela

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Postre compartido por: Postremaniaca
Un exquisito pastel, la canela le da un excelente toque al sabor. Mis familiares quedaron muy complacidos con el pastel. Muchas Gracias!!!!

Pastel de Manzana con Canela

El Pastel de Manzana con Canela es un pastel exquisito, un postre fácil de elaborar y no cuenta con complicaciones. Consiente a tus seres queridos con un pastel apto para todos.

1 H
8 Porciones

Instrucciones

  • 8 Manzanas en Rebanadas
  • 1 Taza de Harina
  • 2 Cucharadas de Polvo para Hornear
  • 1/2 Taza de Edulcorante Artificial
  • 2 1/2 Cucharadas de Canela en Polvo
  • 1/4 de Cucharada de Sal
  • 2 Cucharadas de Margarina Derretida
  • 1/4 de Taza de Sustituto de Huevo
  • 1/2 Taza de Leche Descremada
  • 1/2 Taza de Azúcar Moreno
  • 1 Cucharada de Margarina
  • Spray Vegetal

Elaboración

1Rocía un molde de veinte centímetros de diámetro con el spray vegetal, y luego coloca las manzanas, que queden muy juntas.
2Aparte mezcla la harina, el polvo para hornear, el edulcorante, media cucharada de canela, sal, la margarina, el sustituto de huevo y la leche, hasta que se integren bien.
3Luego vierte el preparado sobre las manzanas. Aparte mezcla el resto de la canela con el azúcar moreno y espolvorea sobre el pastel.
4Salpica con la margarina derretida sobre el pastel, y hornea el pastel durante treinta minutos a 175ºC.
5Pasado el tiempo retira del horno, espera a que se enfrie un poco y desmolda el pastel. Estará listo para servir.

Consejo

Al momento de servir puedes acompañar con rebanadas de manzana, también con leche descremada.

Sabías qué...

El azúcar moreno contiene menos calorías que el azúcar blanco. Se obtiene de la primera cristalización del azúcar de caña.
Más información



Curiosidad

La margarina es un sustituto de la mantequilla. En algunos países se le llama mantequilla o mantequilla de la buena.