Budín de Chocolate
El Budín de Chocolate es un postre muy deliciosos, y esta receta es apta para todos, para que nadie se quede sin degustar el delicioso sabor de este postre.
Tiempo
30 Minutos
Porciones
4 Personas
Ingredientes
- 2 Tazas de Leche Descremada
- 2 Tazas de Leche de Soya
- 3 Cucharadas de Fécula de Maíz
- 1/2 Cucharada de Vainilla
- 5 Cucharadas de Cocoa en Polvo sin Azúcar
- 1/4 de Taza de Azúcar Mascabado
Elaboración
- 1 Mezcla las dos leches junto con la cocoa, aparte disuelve la fécula de maíz en un poco de agua fría.
- 2 Calienta la mezcla de leche y cuando hierva, añade la fécula de maíz y el azúcar.
- 3 Mueve constantemente hasta obtener una consistencia espesa.
- 4 Vierte la mezcla en moldes para gelatina y deja cuajar.
Consejo
Puedes adornar los budines con una almendra entera o partida a la mitad.
Postre compartido por:
Postremaniaca
Este budín es delicioso, no me costo trabajo prepararlo, es uno de los postres que comenzare a preparar para finales de cada mes.
¿Sabías qué...?
La Cocoa es el cacao en polvo, y se utiliza en la elaboración de diversos alimentos.
Curiosidad
La leche de soya se obtiene remojando, moliendo y filtrando los granos de soya, es una alternativa a la leche de procedencia animal.