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Galletas de Oreo con Nutella

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Cuando prepare estas galletas, trituré las oreo sin la crema, la crema la reserve para decorar las galletas nuevas.

Galletas de Oreo con Nutella

Te muestro como preparar Galletas a base de galletas oreo mezclándolas con Nutella, el resultado es delicioso.

35 min
15 Galletas

Instrucciones

  • 2 3/4 Tazas de harina
  • 1 Cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 Cucharadita de levadura en polvo
  • 1 Taza de mantequilla suavizada
  • 1 1/2 Tazas de azúcar blanca
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada de extracto de vainilla
  • 1/2 Taza de Nutella
  • 8 Galletas Oreo trituradas

Elaboración

1Precalienta el horno a 170°C, luego cubre un molde cuadrado, de 20 centímetros por lado, con papel pergamino.
2En un tazón pequeño, mezcla la harina con el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear.
3Aparte en un tazón grande bate la mantequilla con el azúcar hasta integrar bien los ingredientes y formar una crema.
4Agrega al tazón grande el huevo y la vainilla, y continua batiendo.
5Después agrega gradualmente la mezcla del tazón pequeño al tazón grande y mezcla hasta formar una crema espesa.
6Cuando tengas la crema espesa, la divides en dos partes y reservas una parte, la otra parte la bates con las galletas Oreo, hasta integrar bien.
7Bate la mitad reservada de la crema con la Nutella, hasta que se integren bien.
8Coloca el preparado de Nutella en el molde, y extiéndelo para que cubra la superficie completamente.
9Después coloca el preparado de Oreo, en el molde y extiéndelo para que cubra la superficie.
10Hornea durante veinte minutos, hasta que la parte superior comience a dorarse.
11Pasado el tiempo deja enfriar, y luego corta las galletas en cuadrados, y sirve.

Consejo

Puedes mezclar la Nutella con las Galletas Oreo de Vainilla.

Sabías qué...

Las galletas Oreo son de tipo sándwich, que unen dos galletas de chocolate con crema de vainilla.
Más información



Curiosidad

Existen otros sabores de las galletas Oreo, como las de limón o con mantequilla de maní.