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Galletas con Nutella

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Son unas galletas deliciosas, y en dia de muertos son excelentes para los niños.

Galletas con Nutella

Estas galletas son perfectas para los niños en las fiestas de Halloween, tienen relleno de Nutella, con una decoración sencilla.

1 H
7 Galletas

Instrucciones

  • 175 Gramos de harina
  • 60 Gramos de azúcar
  • 60 Gramos de mantequilla en trozos
  • 1 Huevo
  • Esencia de vainilla
  • 150 Gramos de Nutella
  • 40 Gramos de chocolate derretido

Elaboración

1En un tazón, trabajar mezclando la harina con la mantequilla, hasta obtener una mezcla arenosa.
2Por otro lado bate el huevo junto con el azúcar, después añade el batido al tazón.
3Trabaja sobre la harina, mezclando, hasta obtener una masa homogenea.
4Envuelve la masa en plástico antiadherente y refregera durante treinta minutos.
5Pasado el tiempo, extiende la masa con un rodillo, sobre una superficie enharinada.
6El espesor de la masa debe ser un poco menos de medio centímetro aproximadamente.
7Corta la masa en discos, con la ayuda de un vaso o una taza, luego a la mitad de los discos, cortarles un par de pequeños circulos a forma de ojos.
8Coloca los discos sobre una charola para hornear, forrada de papel encerado para hornear.
9Hornea las galletas a 180°C durante diez minutos, hasta que se doren levemente.
10Luego deja enfriar un poco las galletas, y sobre las galletas enteras una un poco de nutella.
11Coloca encima de las galletas con nutella, las galletas que tienen los ojos y unélas.
12Con el chocolate derretido forma la nariz y la boca a tu gusto, después deja que se endurezcan bien las galletas, y sirve.

Consejo

Puedes utilizar chocolate derretido, puede ser oscuro o blanco, en lugar de Nutella.

Sabías qué...


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