Medidas equivalentes para preparar Postres

28/Sep/2020

Las medidas en las cantidades de los ingredientes generalmente tienen ciertas equivalencias, aquí te mostramos algunas cantidades:

1 Cucharada Sopera equivale a:
- 15 ml
- 15 gr de mantequilla o nata líquida o harina o azúcar glas
- 12 gr de arroz o sémola
- 8 gr de pan molido o cacao en polvo o café molido
- 5 gr de queso rallado
1 Vaso
- 20 cl
- 200 gr de nata líquida o arroz
- 140 gr de azúcar glas
- 100 gr de harina o café molido
1 Taza
- 25 cl
- 115 gr de harina o nueces molidas
- 225 gr de azúcar
- 170 gr de azúcar glas
- 230 gr de mantequilla
- 150 gr de pasas
- 140 gr de almendras peladas
1 Bol
- 35 cl
- 225 gr de harina
- 320 gr de azúcar glas
- 300 gr de arroz
- 260 gr de uva pasa o cacao en polvo
1 copa grande
- 25 cl
- 150 gr de harina
- 220 gr de azúcar glas
- 200 gr de arroz
- 190 gr de sémola
- 170 gr de cacao

El término cl significa centilitro y el término gr significa gramos