Electrodomésticos para repostería
25/Sep/2020
Autor de la Foto: https://www.pexels.com/es-es/@bluerhinomedia
Existe una gran variedad de electrodomésticos para cocinar, te mostramos un resumen de los electrodomésticos utilizados en la elaboración de postres, no necesariamente debes de contar con todos:
- Para la cocción:
- Hornos
- Cazuelas y cacerolas. Utilizada para cocer o calentar.
- Planchas para crepas
- Movimientos mecánicos
- Batidora. Utilizada para batir, mezclar y amasar diferentes preparados.
- Amasadora. Utilizada para realizar cualquier tipo de masas.
- Montadora de nata. Utilizada para emulsionar o montar nata.
- Pala de quemar. Utilizada para decoraciones.
- Producción de frío
- Mantecadora de Helados. Utilizada para congelar mezclas de helado.
- Otros
- Balanza. Utilizada para pesar los ingredientes.
- Temperador de cobertura. Utilizado para mantener la cobertura derretida.